Altitude 2300m - Jean Sulpice, Val Thorens, 60 recettes PDF

Lesmouchescestlouche.fr Altitude 2300m - Jean Sulpice, Val Thorens, 60 recettes Image

INFORMATION

DATE DE PUBLICATION
2008-Dec-03
AUTEUR
Philippe Boé
ISBN
9782723466912
NOM DE FICHIER
Altitude 2300m - Jean Sulpice, Val Thorens, 60 recettes.pdf
TÉLÉCHARGER LIRE EN LIGNE

DESCRIPTION

Téléchargez la version électronique de Altitude 2300m - Jean Sulpice, Val Thorens, 60 recettes sur lesmouchescestlouche.fr. Formats disponibles : Altitude 2300m - Jean Sulpice, Val Thorens, 60 recettes PDF, Altitude 2300m - Jean Sulpice, Val Thorens, 60 recettes ePUB, Altitude 2300m - Jean Sulpice, Val Thorens, 60 recettes MOBI

Altitude 2300m - Jean Sulpice, Val Thorens, 60 recettes ...

Philippe Boé,Jean Sulpice Télécharger Altitude 2300m : Jean Sulpice, Val Thorens, 60 recettes Livre PDF Français Online . Gratuit Illawar...

A la tête du restaurant étoilé le plus haut du monde - l'Oxalys, perché à 2300m d'altitude, en plein cœur de la Savoie, à Val Thorens - Jean Sulpice est, à 30 ans à peine, l'un de nos chefs les plus prometteurs. Dans cet ouvrage décalé, tonique et plein de fraîcheur, vous découvrirez à quoi ressemble la cuisine de celui qui fut le second de Marc Veyrat pendant cinq ans. Une cuisine créative, savoureuse et élégante, directement inspirée par la nature et la montagne. Comme en témoignent les 60 recettes de ce livre, toutes plus vivifiantes les unes que les autres. Des recettes simples, accessibles à tous, légères et gourmandes à la fois, à l'image de la soupe de châtaigne en chaud froid de parmesan, du cannelloni de tomme de Savoie au caviar d'aubergine ou du bar de ligne au gingembre et citronnelle. De quoi épater et régaler tous ses amis, été, comme hiver, en ville, comme à la montagne...

Altitude 2300 m: Jean Sulpice . Val Thorens . 60 recettes ...

Altitude 2300 m : Jean Sulpice, Val Thorens, 60 recettes, Glénat, 2008 (ISBN 9782723466912) Sensations: 288 recettes de pâtisseries, avec Jean-Louis Bloch-Lainé, Philippe Conticini, Éditions Minerva, 2009

LIVRES CONNEXES